Noisettier

Famille : Corylaceae
Nom latin : Corylus avellana L.

Caractères botaniques :

Type : Arbuste à feuillage caduc, rejetant de la souche.

Hauteur : de 2 à 4 m.

Floraison : de janvier à mars.

Fleurs : Fleurs mâles en chatons jaunâtres, pendants. Fleurs femelles en bourgeons, aux styles rouges.

Fruit : Fruit caractéristique enveloppé dans les bractées foliacées.

Feuilles : Feuilles alternes, 5 à 12 cm de diamètre, cordées, dentées, finement velues, terminées par une pointe.

Tige(s) : Tiges droites, écorce d’abord lisse, brunâtre devenant grisâtre. Jeunes rameaux pubescents, hérissés de poils rougeâtres.

Caractères culturaux :

Ecologie : Forêts, bois, haies, talus, fruticées, surtout sur sol basique. Assez commun.

Particularités culinaires :

Parties récoltées : Fruit

Utilisation(s) : Feuille
Interne
Circulatoire : troubles de la circulation veineuse ; jambes lourdes, varices, hémorroïdes, bouffées de chaleur.
Externe
Circulatoire : hémorroïdes, couperose, jambes lourdes (compresses d’infusion).

Ecorce
Interne
Général : fièvre, refroidissement.

Bourgeon (en gemmothérapie)
Interne
Circulatoire : artérite, varices, séquelles de thrombose, œdèmes des membres inférieurs.
Nerveux : troubles associés à la nervosité : dyspepsie, céphalée, dépression.
Respiratoire : bronchite, asthme, emphysème.

Chaton (en gemmothérapie)
Baisse de libido, impuissance.

Particularités médicinales :

Parties récoltées : Feuille, écorce, bourgeon, chaton

Propriétés : Tonique veineux, protecteur vasculaire, vasoconstricteur, cicatrisant.

Ecorce
Fébrifuge.

Bourgeon
Draineur du poumon, protecteur vasculaire et anticoagulant, équilibrant nerveux.

Chaton
Tonique sexuel

Où les trouver ?

Dernière mise à jour le : 21/02/2010