Ficaire

Famille : Ranunculacea
Nom latin : Ranunculus ficaria L.

Caractères botaniques :

Type : Plante vivace à tubercules, qui disparaît complètement en été.

Hauteur : de 5 à 25 cm

Floraison : de mars à mai.

Fleurs : Fleurs jaunes, solitaires, de 2 à 3 cm de diamètre, à 3 sépales et 6 à 12 pétales.

Fruit : Carpelles réunis en têtes globuleuses, velus et dépourvus de bec.

Feuilles : Feuilles luisantes, ovales, cordées à sommet arrondi, entières pourvues d’un long pétiole engainant.

Racine : Souche composée de racine fasciculées et de tubercules renflés en massue. Tige ramifiée, glabre.

Particularités culinaires :

Parties récoltées : Feuille (très jeunes)

Saveur : acidulée

Précautions et règles d'utilisation : Dans certaines régions on consomme les très jeunes feuillesmais cette consommation doit être limitée.

Particularités médicinales :

Parties récoltées : Forêt, haie, lisière, terrains en friche, généralement à l’ombre, sur sol frais. Très commun.

Propriétés : Anti-inflammatoire, anti-hémorroïdaire.

Utilisation(s) : Externe
Hémorroïdes, jambes lourdes.

Précautions et règles d'utilisation : Toute la plante est légèrement toxique.

Recettes : Baume composé à la ficaire pour les hémorroïdes
Placer dans de l’huile des racines de ficaire et des sommités d’achillée et de millepertuis dans de l’huile.
Laisser macérer 48 h.
Faire une digestion pendant 2 h à feu doux.
Filtrer.
Ajouter pour 50 ml d’huile, 10g de cire d’abeille et placer au bain-marie jusqu’à dissolution complète.
Retirer du bain marie et remuer jusqu’à formation de la pommade.
Placer en pot.
Etiqueter.

Où les trouver ?

Dernière mise à jour le : 15/02/2010