Consoude

Famille : Boraginaceae
Nom latin : Symphytum officinale L.

Caractères botaniques :

Type : Plante vivace couverte de poils raides.

Hauteur : de 30 à 90cm

Floraison : de mai à août.

Fleurs : Fleurs pendantes, blanc jaunâtre, réunies en cymes scorpioïdes.

Feuilles : Feuilles épaisses, ovale-lancéolées, grandes.

Tige(s) : Tige anguleuse ailée, ramifiée dans la partie supérieure.

Caractères culturaux :

Ecologie : Plante très commune en France jusqu’à 1500m d’altitude. On la trouve au bord des cours d’eau, dans les prairies marécageuses, les lisières humides et les fossés, sur des sols généralement riches en azote à pH neutre à basique

Culture : Culture facile sur des sols frais à humides en exposition ensoleillée à mi-ombragée. Par conséquent la consoude est déconseillée sur sols secs, pierreux. Plantation en bordure au nord ou en tous lieux frais.

Multiplication : Possible par semis au printemps ou en automne. La consoude se multiplie ordinairement très facilement par éclat de touffe au printemps ou en automne.

Particularités médicinales :

Parties récoltées : Racine

Propriétés : Cicatrisant

Utilisation(s) : Interne
Appareil digestif : diarrhées douloureuses, ulcères gastro-duodénaux

Externe
Appareil locomoteur : claquage, élongation, entorse, fracture
Appareil cutané : cicatrisation difficile, ulcère, plaies, brûlures, racine fraîche écrasée en cataplasme sur les tétons en cas de crevasse (rincer avant la tétée)

Précautions et règles d'utilisation : La consoude est parfois consommée comme légume sauvage mais toute la plante contient des alcaloïdes pyrazolidiques qui par accumulation peuvent entraîner des lésions hépatiques et l’apparition de tumeurs du foie. L’utilisation de la plante par voie interne doit donc être limitée à quelques jours. L’application externe ne présente aucun risque connu.

Recettes : Pommade à la consoude par digestion
Placer 30g de racine de consoude dans 100ml d’huile d’olive
Faire chauffer à feu doux pendant 4 heures
Récupérer 80 ml d’huile encore chaude et ajouter 15g de cire
Placer au bain marie jusqu’à dissolution de la cire
Sortir du feu et remuer jusqu’à formation de la pommade
Placer en pot et étiqueter
A utiliser sur les crevasses, les plaies peu profondes et les brûlures peu étendues

Où les trouver ?

Dernière mise à jour le : 10/02/2010