Famille : Brassicacées
Espèce : Chou cabus
Inscrite au catalogue : non
Synonymie / Noms régionaux : Filder, Pomeranian
Feuilles : feuilles extérieures amples d’un vert franc. Pomme en cône très allongé, blanche à l’intérieur finissant par une feuille roulée en cornet sur elle-même.
Tige(s) : pied haut et généralement renflé au dessous de la pomme.
Maturité : tardive qui se sème mieux au printemps.
Dernière mise à jour le : 10/09/2008