Famille : Brassicacées
Espèce : Chou cabus
Inscrite au catalogue : non
Synonymie / Noms régionaux : Premium late flat Dutch, Blanc de Montagne.
Feuilles : pommes compactes et aplaties de couleur bleutée de 25 à 40 cm de diamètre. Pomme peut devenir très grosse.
Maturité : 100 jours.
Dernière mise à jour le : 10/09/2008