Famille : Astéracées
Espèce : Artichaut
Origine géographique : bassin méditerranéen
Inscrite au catalogue : oui
Année d'inscription : 1991
Conservateur : Groupe jardinage des fraternités ouvrières
Fiche GEVES : oui
N° CTPS : 92724
Synonymie / Noms régionaux : Green globe
Fleurs : tête ronde aplatie.
Bractées : étroites de couleur vert foncé
Tige(s) : 80 cm à 120 cm.
Particularités : cette variété résiste assez bien au froid.
Il faut cependant la pailler l’hiver afin de lui assurer un certain confort.
Elle est cultivée dans l’ouest de la France.
Dernière mise à jour le : 19/06/2008